Shanghai ce week-end : 8 marchés gourmands à tester, du café au burger

Shanghai en mode week-end gourmand. La ville remet de l’énergie dans ses quartiers : du Bund à Lujiazui, en passant par Changning, Hongqiao et Jing’an, huit marchés food promettent café de spécialité, burgers, vins, douceurs sucrées, artisanat et saveurs venues d’ailleurs. Tour d’horizon pour choisir son programme.

BFC, centre financier du Bund : un marché « Michelin de rue »

Surnommé le « Michelin de la rue », le marché food du BFC réunit plus de 100 enseignes venues de toute la Chine, dont dix restaurants recommandés par Michelin dans la catégorie Bib Gourmand. Au menu : spécialités de Shanghai, Jiangsu, Zhejiang et Anhui, mais aussi des créations qui font parler, comme un café inspiré du poisson vinaigré du lac de l’Ouest ou un atelier de pâtisserie très instagrammable.

Quand : 23 et 24 mai, de 10 h à 22 h. Où : BFC, centre financier du Bund, 5e étage, jardin suspendu, et rue Fengjing, 600 Zhongshan East 2nd Road, Huangpu.

Ruihong Xintiandi : une nuit aux rythmes d’Afrique

Ruihong Xintiandi mise sur une immersion africaine : concerts, danses traditionnelles et stands de cuisine africaine composent une parenthèse dépaysante, pensée pour découvrir les cultures du continent sans quitter Shanghai.

Quand : du 22 au 24 mai. Où : Ruihong Xintiandi, Moon Bay, 188 Ruihong Road, Hongkou.

Lujiazui : café de spécialité, thé, design et Kunqu au bord de l’eau

Le festival international du café de Lujiazui revient avec une édition spéciale de printemps autour du thème « Une table orientale ». Les soirées des 22 et 23 mai sont particulièrement attendues : sur le lac du parc urbain, un spectacle en plein air mêle Kunqu, lumières urbaines et sonorités électroniques. Le chanteur Zhang Jun, surnommé le « prince du Kunqu », y présente une création autour du « nouveau Kunqu ».

Sur la pelouse, le public peut aussi enchaîner café de spécialité, thé chinois, sessions camping, démonstrations de savoir-faire artisanaux, stands de design « guochao » et petites bouchées. Une formule pensée pour flâner entre tradition, modernité et ambiance verte.

Quand : jusqu’au 31 mai. Où : Jardin central de Lujiazui, 717 Lujiazui Ring Road, Pudong.

PAC : pause café et desserts au calme

Le marché café-desserts de PAC rassemble plus de 30 marques pour des cafés filtrés, boissons créatives, pâtisseries fines et sandwiches. Avec musique et animations, l’endroit se veut idéal pour une après-midi tranquille entre amateurs de café et de sucré.

Quand : jusqu’au 24 mai, de 11 h à 20 h. Où : PAC Mall, 688 Changde Road, Jing’an.

HAI550 : vins du monde et ambiance pétillante

HAI550 accueille FIZZY BIZZY, un rendez-vous consacré aux vins venus du monde entier : rouges, blancs, effervescents et autres cuvées à découvrir via des dégustations encadrées. Le programme prévoit aussi des stands food et de la musique pour prolonger la soirée.

Quand : du 22 au 24 mai. Où : HAI550, 550 Huaihai Middle Road, Huangpu.

Xinhua Lane : marché gourmand dans les vieilles villas

Niché dans un quartier de vieilles demeures, le marché du week-end de Xinhua Lane mise sur une ambiance plus posée. Snacks internationaux, créations maison et desserts soignés s’y enchaînent loin de la cohue, pour une balade adaptée aux familles comme aux couples.

Quand : du 22 au 24 mai, de 12 h à 19 h. Où : Allée 345, Xinhua Road, Changning.

Hongqiao Food Fashion World : marché de coffres de voitures et brise du début d’été

À Hongqiao, le marché de coffres de voitures « Brise du début d’été » privilégie les boissons, les plats légers, les créations artisanales et quelques spécialités à grignoter. En fin de journée, l’idée est simple : chiner un objet original, tester une douceur et profiter de la soirée.

Quand : du 22 au 24 mai. Où : Hongqiao Food Fashion World, 1899 Huqingping Highway, Qingpu.

Changning : une semaine food pour les fans de burgers

Le programme « Feu d’artifice de Changning, bonheur et bonnes affaires » s’adresse surtout aux amateurs de burgers. Plusieurs marques proposent burgers classiques, recettes limitées, accompagnements et boissons, avec un objectif affiché : offrir une vraie parenthèse « burger sans modération ».

Quand : jusqu’au 24 mai. Où : Hongqiao Art Center, 888 Tianshan Road, Changning.

Envie d’un guide pratique ?

Cliquez sur l’image ci-dessous pour accéder à l’assistant de visite « Hu Xiaoyou ».

Crédits : visuels et informations issus des différents sites et d’OK Doggie ; texte et édition : Wang Xinyue.

À lire aussi : Shanghai lance un plan triennal pour accélérer son tourisme ; agenda culturel de mai ; réouverture d’un grand centre commercial chargé de mémoire ; une petite rue de 500 mètres qui revient sur le devant de la scène ; 50 nouveaux « sites communautaires » annoncés à Shanghai.

À noter : les informations sont données à titre indicatif ; horaires, tarifs et programmation peuvent évoluer selon les conditions sur place.